집들이추천요리 [멘보샤 만들기]술안주추천 - 육아하는 아빠
저희집에 손님이 오면 자주 대접하는 요리중 하나인 '멘보샤' 생각보다 간단한 멘보샤 만들기를 알려드리려 합니다! 와이프가 워낙 다양한문화의 음식에 관심이 많아서 찾아먹기도 하고 집에서 만들어 먹기도 합니다 멘보샤도 TV에서 이연복쉐프님이 만드시는 모습을 보고 여러 맛집에서 먹어봤지만 솔직히 이건 진짜 진심인데 집에서 만들어 먹는 멘보샤가 더 맛있습니다 보통 멘보샤를 밖에서 사먹으면 가격이 상당히 비싼편인데요 집에서 만들어 먹으면 더 알차고 맛있게 푸짐하게 드실수 있습니다 준비물 : 식빵 , 냉동새우, 전분, 소금,계란희자 1개 이게 다입니다! 멘보샤는 저 혼자서도 만들어 먹을 수 있을만큼 간단한 요리입니다 만드는법: 1.냉동새우를 식칼로 으깬다(살점이 살아있게) 2.으깬 새우에 계란흰자와 질퍽해질 정도의..
요리 안주
2020. 2. 15. 15:21